La hostería Don Fadrique llevará a cabo un curso de protocolo en la mesa en sus instalaciones el próximo día 29, a las 20 horas. El premiado hostelero Nicolás S. Monge, organizador de protocolo en la mesa en la Cumbre Hispanoamericana de 2002, será el encargado de llevar a cabo el curso. A lo largo del mismo se pretende corregir y educar el comportamiento del anfitrión, del comensal y de quien sirve, adecuando la indumentaria, la posición, la manipulación de elementos e incluso las conversaciones. De tal modo que, al finalizar el curso, el alumno sepa comportarse en cualquier de las tres situaciones.

El Ayuntamiento participa como colaborador siendo éste el encargado de las inscripciones. Los interesados pueden llamar al 923 30 19 78 o enviar un correo a info@molinoalba.com.