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Aparecido en:  El Adelanto
 
Fecha de Publicación: 15/02/2006

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Matanza tradicional del cerdo ibérico en Docosa

   
 

La fábrica de productos ibéricos Docosa celebrará el próximo sábado la II edición de su matanza tradicional del cerdo ibérico. Los actos comenzarán a las 11 horas, con el chamuscado del cerdo acompañado con aguardiente y perrunillas. A las 12, se procederá al despiece del animal, seguido de una degustación de productos de matanza y una comida típica amenizada por la dulzaina local.

   





 
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