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Aparecido en:  La Gaceta
 
Fecha de Publicación: 20/01/2006

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La sanidad del porcino ya es sólo preocupante en Alba y Peñaranda

   
 

Los datos de 2005 confirman que el resto de las comarcas están en niveles admisibles de la conocida como enfermedad de Aujeszky Sanciones para las 147 granjas sin analizar.
La situación sanitaria del ganado porcino ha mejorado de forma notable, como confirman los datos sobre prevalencias de la conocida como enfermedad de Aujeszky o pseudorrabia que publicará el Ministerio de Agricultura próximamente. Esta enfermedad infecciosa afecta especialmente al cerdo, donde evoluciona rápidamente hasta causar la muerte del animal. No afecta, sin embargo, al hombre que consume porcino.
La labor de veterinarios y ganaderos coordinada por la Junta de Castilla y León ha dado sus frutos y en un año Salamanca ha pasado de tener cinco comarcas con prevalencias superiores al 10%, límite que impide la venta del ganado fuera de estas zonas, a tener sólo dos: Peñaranda y Alba de Tormes. En 2004 también superaban el límite La Fuente de San Esteban -17,82%-, Tamames -17,77%- y Guijuelo -10,53%-.
Lo llamativo es que tanto en Peñaranda como en Alba la prevalencia máxima se ha incrementado con respecto a datos de 2004, al pasar en el primero de los casos de 19,38% al 22,50% actual, y en el segundo, de 35,11% a 35,24%, y pese a que ambas tienen porcino blanco, más controlable. Fuentes de la Junta señalaron que se debe al aumento de explotaciones analizadas, que fueron el 91,29% en Peñaranda y el 96,54%, en Alba. En el otro extremo está La Fuente de San Esteban, que hace un año tenía un 17,82% de prevalencia máxima, y Tamames, con un 17,77%.
La Junta analizará ahora el caso de cada una de las 147 explotaciones salmantinas del total de 2.633 que no se han sometido durante 2005 al chequeo obligatorio y procederá a sancionarlas, si es que procede.


   





 
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